La semana pasada, Syra Coffee celebró su noveno aniversario con el concurso «Coffee & Circularity», que invitó a estudiantes y alumni de diseño a replantear la cafetería del barrio de Gracia en Barcelona utilizando materiales sostenibles derivados de los desechos de café. Estamos muy contentos de anunciar que los alumni de ESDI, Raúl Fidalgo, Sandra Victoria y Edgar Martinez, fueron los ganadores de esta iniciativa.
El proyecto premiado propone un sistema modular de mobiliario que optimiza la movilidad y almacenamiento, garantizando estanterías siempre llenas, sin importar la cantidad de producto disponible. Este diseño no solo es funcional, sino que también refleja los valores de sostenibilidad y circularidad que Syra Coffee promueve.
El objetivo de esta competición es promover la sostenibilidad y la innovación en el diseño, y los ganadores de ESDI, han recibido un premio de 3.000€ para desarrollar e implementar su propuesta en la tienda.
El concurso brindó una plataforma valiosa para que los participantes exploraran la intersección entre diseño y sostenibilidad, destacando la importancia de innovar en la forma en que concebimos el espacio de las cafeterías.
¡Felicidades a nuestros alumnis por esta gran oportunidad!