fbpx

Food Design Tag

ESDi estará presente en Foodture Barcelona, el Summit de Innovación en Food Design, Food Tech, Social Food y Sostenibilidad. Organizado por Barcelona Centre de Disseny y Plat Institute, el evento se celebrará los próximos 26 y 27 de noviembre en el Disseny Hub Barcelona y también se...

Las cifras son alarmantes. Cada año, 7.2 mil millones de personas consumen 1,5 veces los recursos naturales de la tierra. Al mismo tiempo, el 40% de los alimentos producidos cada año son desechados, si bien podrían ser utilizados para alimentar a 2 mil millones de...

X