La moda no és només disseny de peces. És predicció de tendències. És estilisme. És comunicació. És innovació. És sostenibilitat. Igual que la gastronomia.
El Summer Campus “El sabor de la moda” és una forma d’introduir-se i prendre contacte amb el món de la moda i el food design, experimentant amb la relació entre alimentació, moda i tendències. Dues setmanes centrades en metodologies creatives per donar un coneixement transversal del disseny de moda, entenent les diferents fases del desenvolupament de les col·leccions de moda i com els processos creatius en altres disciplines, com passa en la cuina de vanguardia, tenen punts en comú.



